海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
いか明太釜玉うどん
調理時間 5分
材料 1人分
いか明太子を使用したレシピです。めんつゆとマヨネーズを使った明太子のピリッと感がクセになる、こってりとした味付けです。いかの歯応えもあり満足感のある一品です。冷凍うどんを使用した混ぜるだけの簡単レシピ、是非お試しください。
材料
いか明太子ぶっかけ
1パック（40g）
冷凍うどん
1玉
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/２
卵黄
1個
刻みのり
お好み
作り方
1.
冷凍うどんは表記通りに解凍し、ザルで水気を切っておく。
2.
ボウルに1のうどん、マヨネーズ、めんつゆを加え、全体を良く混ぜ合わせる。
3.
2を器に盛り付けて、いか明太子、卵黄、刻みのりをトッピングして完成。
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