味付もずく三杯酢のキャロットラペ
味付もずく三杯酢を使用したレシピです。粒マスタードの辛味と、もずく三杯酢の酸味が効いたお手軽副菜です。人参の彩り豊かなので、水気を切ってお弁当のおかずにもオススメです。
材料
味付もずく三杯酢
1パック
人参
小1本
オリーブオイル
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
塩
少々
作り方
1.
人参はピーラーで薄くスライスし、塩をまぶして10分置く。
2.
ボウルに味付もずく三杯酢、オリーブオイル、粒マスタードを入れて混ぜ合わせて、水気をよく切った1を入れて全体を混ぜ合わせる。器に盛りつけたら完成。
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