海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
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味付もずく三杯酢のキャロットラペ
味付もずく三杯酢のキャロットラペ
味付もずく三杯酢のキャロットラペ
味付もずく三杯酢のキャロットラペ
味付もずく三杯酢のキャロットラペ 調理時間 15分
味付もずく三杯酢のキャロットラペ 材料 2人分
味付もずく三杯酢を使用したレシピです。粒マスタードの辛味と、もずく三杯酢の酸味が効いたお手軽副菜です。人参の彩り豊かなので、水気を切ってお弁当のおかずにもオススメです。
材料
味付もずく三杯酢
1パック

人参
小1本

オリーブオイル
大さじ1

粒マスタード
小さじ1

少々

作り方
1.
人参はピーラーで薄くスライスし、塩をまぶして10分置く。

2.
ボウルに味付もずく三杯酢、オリーブオイル、粒マスタードを入れて混ぜ合わせて、水気をよく切った1を入れて全体を混ぜ合わせる。器に盛りつけたら完成。

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