海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
いか塩辛のマヨサラダ
調理時間 10分
材料 2人分
いか塩辛を使用したレシピです。いか塩辛のコクとマヨネーズのまろやかさが美味しい一品です。春っぽくスナップえんどうを使用して、食感豊かに仕上げました。材料少なめで手軽にお作りいただけます。
材料
いかの塩辛ぶっかけ
1パック(40g)
スナップえんどう
15本
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
黒こしょう
少々
サラダ油
適量
作り方
1.
スナップえんどうは筋を取り半分に切る。ゆで卵は縦4等分に切る。
2.
フライパンにサラダ油をひき、スナップえんどうを入れて焼き色が付くまで焼く。
3.
ボウルに2といか塩辛、ゆで卵、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて黒こしょうをふって完成。
使ったのはこの商品
