だし不要!めかぶ松前漬を使った簡単なべ
めかぶ松前漬を使用したレシピです。めかぶ松前漬だけで美味しいスープになるので、名前の通り出汁は不要です。食材を切ってお鍋で煮るだけの簡単調理になっています。食べる直前にトッピングで「追いめかぶ松前漬」をすると、味がしっかりあって食べ応えがアップします。是非お試しください。
材料
めかぶ松前漬
140g
とり肉団子
200g
水
1500ml
白菜
1/4カット
ねぎ
1本
なめこ
1袋
椎茸
3~4枚
ゆず(あれば)
少々
作り方
1.
白菜とねぎはざく切りにする。
2.
鍋に水とめかぶ松前漬けを入れて良く混ぜたら、その他の具材を全て入れて火にかける。
3.
沸騰したら蓋をして弱火にし、途中アクを取りながら10~15分煮たら完成。あればゆずを飾る。
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